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Le B.A.V.A.R

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Depuis 15 ans j’ai ce rêve un peu fou d’être mon propre patron et d’avoir mon bidule à quatre roues rien qu’à moi. J’y pensais et puis j’oubliais, mais ce n’était jamais très loin. Et puis il y a eu ce mois de Novembre 2017 ou la lumière s’est faite toute seule. J’étais en formation commerce des vins pour être caviste et au détour d’une discussion avec un intervenant où il était question d’un bar à vin ambulant, j’ai eu mon déclic. Une vraie révélation, c’était ça que je voulais. Etre caviste, dans mon bidule, et faire découvrir ce que j’aimais. Alors j’ai cogité, farfouillé, épluché et questionné pour mettre mon projet en marche. Le soutien de mes patrons du moment Jérôme et Mathieu d’Amicalement Vin, de ma famille et de mes amis m’a permis de réaliser ce rêve. Le projet du Bavar (Bar A Vin Ambulant Rétro) est né…

Je vous souhaite la bienvenue sur la page du Bavar, j’espère vous faire découvrir de belles choses lors de mes passages dans votre coin.

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Wine truck, caviste ambulant, vins bio, biodynamie et naturel 7 place Jean Jaurès, *37110 Château Renault, France

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closed
Tuesday
10:00 – 12:00
15:00 – 19:00
Wednesday
10:00 – 12:00
15:00 – 22:00
Thursday
10:00 – 12:00
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Friday
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Saturday
10:00 – 12:00
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Où trouver

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le BAVAR

- Retrouver le BAVAR tous les mardis à Chateau Renault comme caviste de 8h à 13h et de 16h à 20h sur la place Jean Jaurès. - Le jeudi, vendredi et samedi soir comme bar à vins sue la place Charles de Gaulle(château d'eau) de 16h à 22h, vins bio, biodynamie, naturel ainsi planches de charcuterie et fromage locaux - Le dimanche matin entre le Lurton et Les délices de Pierre de 8h à 13h, comme caviste.

Le BAVAR c'est

Le BAVAR c'est

aussi des livraisons

L'avantage d'être ambulant, c'est que sur un simple coup de fil, je peux vous livrer autour de Château-Renault. Vous recevez, vous êtes invités, un imprévu, pensez à la livraison du BAVAR, vôtre spécialiste en vins bio, biodynamie et vins naturels. Tarifs: 5€ jusqu'à 5 bouteilles(panachage possible) Gratuit à partir d'un carton (panachage possible) Le stock du BAVAR étant changeant, je vous donnerai les disponibilité sur simple mail ou demande pas téléphone.

Le BAVAR c'est aussi

Le BAVAR c'est aussi

des initiations à la dégustation

Vous souhaitez en apprendre un peu plus sur le vin, les cépages, les régions, le vocabulaire? Je vous partagerai ma passion du vin lors d’une animation ludique autour de six à huit dégustations de vins bio et naturels, blanc, rosé, rouge, bulles, de quoi éveiller vos papilles. De 6 à 12 personnes, environ 2 heures de partage et d'échange convivial autour des vins bio. Tarif : 20€/personne, 6 à 8 vins, planchette de charcuterie et fromage fourni pour la fin de dégustation afin de ne pas altérer vôtre palet.

Privatisation

Privatisation

Du BAVAR

Pour tous vos évènements, familiaux ou professionnels, faites le choix de l’originalité avec « le bar à vins qui vient à vous », spécialiste en vins bio, biodynamie et naturels, n’hésitez pas à demander un devis, nous trouverons la formule qui vous conviendra.

Un partenariat avec

Un partenariat avec

Karine Fleurs

Nous avons eu envies avec Karine de vous faire bénéficier d’une réduction dans la boutique de l’autre, les flyers sont disponible dans la boutique de Karine et dans le BAVAR, profitez-en pour vous faire plaisir .

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